Jumat, 8 September 2023. Praja IPDN melakukan "blusukan" guna mendapatkan kudapan ringan yang menjadi ikon bagi desa bungurjaya, penasaran dengan bentuk rupa dan rasanya? Mari kita kulik jajanan berikut ini.
Bentuknya bulat rasanya manis? Adakah yang bisa menebak? Kalau kalian menebak itu adalah donat maka jawaban kalian belum tepat. Jalibriya, ya itulah namanya olahan makanan dari tepung beras ketan dan gula aren ini memiliki cita rasa yang uni karena ada rasa manis dari gula aren yang lumer dan sedikit rasa asam dari fermentasi tepung beras ketan menjadikan kudapan ini enak disajikan bersama teh hangat sebagai sarapan ataupun bercengkrama di sore hari.
Tidak kalah dengan jalibriya, ada juga kripik talas yang memiliki tekstur renyah dan garing serta rasanya yang gurih asin membuat tidak berhenti makan. Ditambah lagi dengan suasana desa yang hangat membuat makan semakin terasa nikmat.
-BKP107
Tinggalkan Komentar
Email anda tidak akan ditampilkan. Harap isi semua yang bertanda *